2024大豆行业发展现状及进出口市场分析

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　　四川用户提问：行业集中度逐步的提升，云计算企业如何准确把握行业投资机会？

　　河南用户提问：节能环保资金缺乏，企业承担接受的能力有限，电力企业如何突破瓶颈？

　　随着生物技术和智能农业等技术的慢慢的提升，大豆产业将迎来新的发展机遇。智能化技术的应用将提高大豆种植和加工的效率和质量，降低生产所带来的成本，提高市场竞争力。

　　近年来，随着时下人们健康饮食需求的增加和畜禽养殖业的加快速度进行发展，大豆及其制品的市场需求逐步扩大。大豆通称黄豆，属一年生草本，高30-90厘米。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛;种子2-5颗，椭圆形、近球形，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月，果期7-9月。大豆原产中国，在中国各地均有栽培，也广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区。

　　大豆的营养成分很丰富，其蛋白质含量较谷类和薯类食物高出2.5~8倍，除糖类较低外，其他营养成分都高于谷类和薯类食物，是一种理想的优质植物蛋白食物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆。

　　半个世纪以来，世界大豆产量和种植培养面积均呈现显著增长态势。从1970年至2020年，世界大豆产量从0.44亿吨增至3.53亿吨，增长了8倍;种植培养面积从0.30亿公顷扩大至1.27亿公顷，增长了4.2倍。2024/25年度，南方共同市场(最重要的包含巴西、阿根廷等国家)的大豆收成预计将达到2.416亿吨，超过上一年度的2.214亿吨，并预计出口1.217亿吨大豆，占全球大豆出口量的67%。

　　中国是大豆的重要种植国之一，但单产水平与巴西和美国相比差距较大。近年来，中国实施了一系列促进大豆生产的措施，如“大豆振兴计划”和“玉米大豆带状复合种植技术”，旨在通过扩大种植培养面积来提高大豆产量。2023/2024年度，中国大豆进口量达1.048亿吨，同比增加681万吨，增幅6.9%，表明国内大豆生产仍不能够满足全部需求。

　　根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国大豆行业发展前途及深度调研分析报告》显示：

　　全球大豆供应持续增加，主要得益于种植培养面积的扩大和单产的提高。中国大豆供应包括国内生产和进口两部分。国内生产方面，新季大豆陆续上市，市场供应增加;进口方面，中国大豆进口量持续增加，且进口来源国多元化。

　　豆制品、食品加工有突出贡献的公司引领带动作用充分的发挥，产业链、创新链、价值链不断延伸，为消费市场提供了高品质、多元化的大豆及其制品。生猪产能恢复间接增加了大豆饲用需求量，为进口大豆和国产高油大豆价格企稳回升提供了基础。

　　近五年中国大豆价格呈现先涨后跌的趋势。2024年秋季新豆上市后价格跌至近五年的低点，但近期受CBOT期货大豆价格持续上涨带动，国产现货价格存在底部支撑，预计11月国产大豆价格将趋于稳定。南北产区价差先收窄后扩大，基本符合往年趋势变化。国际大豆价格受多种因素影响，包括天气、产量、库存、需求等。近年来，国际大豆价格呈现震荡走势。随着全球大豆供应的增加和需求的变化，国际大豆价格预计将保持低位震荡运行。

　　中国政府将继续实施一系列政策来支持大豆产业的发展，包括提高大豆生产者补贴水平、加大金融信贷支持、探索建立大豆完全成本保险和种植收入保险等。大豆产业将加大科技投入，提高单产水平和产品质量。同时，将加强大豆育种技术的研发和推广，培育高产、优质、抗逆性强的大豆品种。

　　技术创新将是大豆产业持续发展的核心动力。随着生物技术和智能农业等技术的慢慢的提升，大豆产业将迎来新的发展机遇。智能化技术的应用将提高大豆种植和加工的效率和质量，降低生产所带来的成本，提高市场竞争力。

　　综上所述，大豆行业市场现状呈现出生产持续增长、供需格局宽松、市场行情报价震荡以及政策支持和技术创新推动产业高质量发展等特点。未来，随着政策的持续支持和技术的不停地改进革新，大豆产业有望实现更稳健和可持续的发展。

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