育成期蛋鸡豆粕可消化氨基酸鉴定

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　　时刻：2025-05-28 14:58来历：我国农业科学院饲料研讨所作者： 曹素梅原文:

　　中心提示：近来，我国农业科学院饲料研讨所家禽营养与饲料立异团队测定了育成期蛋鸡不同来历豆粕的规范回肠氨基酸消化率，构建了猜测方程，丰厚了蛋鸡饲料原料可利用营养素数据库。相关研讨成果宣布在《家禽科学（Poultry Science）》上。

　　近来，我国农业科学院饲料研讨所家禽营养与饲料立异团队测定了育成期蛋鸡不同来历豆粕规范回肠氨基酸消化率，构建了猜测方程，丰厚了蛋鸡饲料原料可利用营养素数据库。相关研讨成果宣布在《家禽科学（Poultry Science）》上。

　　饲料原料营养价值鉴定是完成精准营养的根底，但目前我国尚无蛋鸡专用的饲料营养数据库，没办法完成蛋鸡精准配料，导致实践生产中饲料的利用率不高、饲料资源的严峻糟蹋。

　　科研人员经过前期调研、料样收集，挑选取得10种有代表性的豆粕样品，展开了育成期蛋鸡可消化氨基酸鉴定作业。检测饲料原料和食糜的惯例概略营养、18种氨基酸和指示剂（二氧化钛）含量，取得了育成期蛋鸡表观和规范回肠氨基酸消化率系数，在此根底上构建了部分氨基酸的快速猜测方程，发现活性赖氨酸可与惯例概略营养一同作为方程的猜测因子。

　　该研讨得到国家重点研制方案、我国农业科学院科学技术立异工程等项目的支撑。（通讯员 高鸽）

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