近期猪肉价格出现震动偏强的走势,但区域分解明显。到2025年2月20日,全国标猪均价为14.9元/公斤,较前一日上涨0.1元/公斤。到2025年2月19日,全国白条均价为19.2元/公斤,较前一日上涨0.03元/公斤。北方区域猪价弱稳偏强,部分区域如黑吉辽报价在13.6-14.4元/公斤,京津区域上涨0.1-0.2元;而南边商场则连续跌落趋势,西南、华东和华南区域猪价遍及跌落。
价格动摇的首要驱动要素包含二次育肥进场和饲养端挺价心态。节后二次育肥积极性较高,尤其是北方区域出现“抢猪”现象,缓解了标猪过剩的压力,对价格构成支撑。但是,消费需求冷清,白条购销误差,屠宰场开工率保持低位,约束了价格的反弹空间。
从供给端来看,生猪商场面对必定的压力。集团猪企出栏方案调减,但出栏节奏缓慢,日均出栏量较上月削减14.91%。散户猪场出栏心情分解,部分饲养户挺价心态转强,导致商场供给阶段性收紧。
此外,能繁母猪存栏量仍处于较高水平,预示着未来生猪供给才能较强。虽然节后出栏量有所削减,但全体供给仍显富余,尤其是中大猪存栏量较高,进一步加重了供给压力。
需求端体现疲软,节后消费进入冷季。屠宰场开工率提高缓慢,截止2月19日样本屠企开工率仅为22.87%,较节前下降挨近30个百分点。白条购销冷清,下流批发商业商场订单瘦弱,鲜品猪肉需求欠安。
居民节后饮食倾向于清淡,肉类消费志愿下降。虽然元宵节接近,学生返校和农民工返程或许带来必定的消费增量,但全体需求仍缺少明显提振。
短期内,猪价或许保持震动走势。二次育肥心情和气温改变将是影响价格的重要的条件。随气温升高,肥猪需求或许削弱,二次育肥进场决心或下降,猪价存在破位下降的危险。
中长期来看,生猪供给才能较强,尤其是能繁母猪存栏量居高不下,预示着未来供给富余。虽然春节前备货需求或许带动价格小幅上升,但大面积上涨的或许性较低。
归纳来看,近期猪肉行情出现震动偏强的走势,但供需基本面偏空,价格上升空间有限。未来需侧重重视二次育肥心情、气温改变以及消费需求的康复状况。主张饲养户合理的组织出栏节奏,防止盲目压栏,以应对商场动摇危险。
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