中秋节前,一进超市,满眼都是月饼,礼盒装的、散装的,林林总总的包装、口味都有,摆得满满当当。成果中秋节一过,月饼如同一夜之间就消失了。超市的月饼去哪儿了?那些“巨大上”的月饼盒又该怎么正确地处理?信任不少人都有这些疑问。
据南方都市报,9月10日中秋节当天,有不少店肆开端以贱价促销月饼。一家大型超市摆放的月饼,品种单一,数量不多。原价128元的月饼,此刻只需19.9元。
有超市店员泄漏,中秋节后,月饼很难出售。中秋节是终究一天,不管终究剩下多少,节后都不会持续售卖。卖剩的月饼将会在当晚下架,联络厂家进行退货处理。该店员称,厂家会将月饼毁掉。
据荔枝网报导,市面上月饼出售大致上能够分为代销和购销两种,解决方法也不同。一般节后若还有剩下月饼,购销的由商超自行处理,一般便是再打折贱卖;代销的月饼则能够如数退回给经销商,由经销商一致处理。央视财经此前也报导,由零售端回来食物厂家的月饼礼盒,有适当一部分,将由出产厂商作为福利分发给职工。
近年来,月饼的回收方法主要是“化整为零”,即礼盒拆掉再使用,月饼独自售卖。为了最大极限回收本钱,月饼出产企业都极力在保质期内将剩下的库存卖出去。此外,剩下的月饼会卖给相关企业做成动物饲料,最常见的便是猪饲料。不过企业都是依照订单出产的,需求毁掉的月饼其实不多。
据艾媒咨询估计,2022年我国月饼出售额将达243.8亿元,比较2015年增加约85%。2021年以来,月饼出售规划同比增速接连两年提高。
大多数顾客买月饼热心很高,但吃的劲头没那么足。从前中秋节只要三成多顾客能吃完月饼,超六成的顾客吃不完月饼或根本没吃过。
上一年,近九成顾客会把月饼当零食或早餐,2.9%的顾客会变着把戏地把月饼做成照料。近一成顾客挑选丢掉一部分。
本年,过度包装的月饼遇上了“减肥令”。据国家市场监管总局出台的新规,月饼包装要从4个方面“减肥”,包含削减包装层数、紧缩包装空地、下降包装本钱和不与其他产品混装。
顾客的环保认识也很强。近七成顾客表明,期望购买的月饼包装盒能够二次使用成为收纳盒。只要3.2%的顾客挑选直接丢掉。
除独自署名外,本版文图归纳央视新闻、央视财经、南方都市报、荔枝网、上游新闻、界面新闻等。
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