9月全国畜产品和饲料价格趋势及分析

　　根据对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计，9月份畜产品及饲料价格与上月相比（以下称环比），猪牛羊禽产品价格持续上涨，玉米价格下降；与去年同期相比（以下称同比），活猪、牛羊肉和玉米价格持续上涨，仔猪、猪肉和家禽产品价格下降。本月猪粮比价为5.52∶1，较8月份上升0.51个点，重新再回到5.5∶1的盈亏平衡点以上。

　　生猪产品价格持续大幅回升。全国仔猪平均价格为每公斤9.60元（以下价格单位称元），环比上涨15.8%，同比下降20.6%。河北、辽宁、江西和湖南等生猪主产省仔猪价格环比增幅超过20%；其中江西省涨幅最高，达29.3%。天津、江苏、重庆价格在全国最低，价位都在7元以下。活猪平均价格为7.84元，环比和同比分别上涨9.3%和1.2%。全国所有省份活猪价格全面回升，其中重庆市涨幅最大，为18.0%。云南省活猪价格为6.81元，是全国唯一低于7元的省份。猪肉平均价格为12.82元，环比上涨6.7%，同比下降1.4%。安徽、湖南和甘肃等省份猪肉价格涨幅超过10%，其中安徽省达14.7%。北京市猪肉价格全国最低，为10.75元。

　　近期生猪产品价格仍将持续上涨。当前生猪出栏量减少，加上“十一”和中秋节的消费带动，本月生猪产品价格持续大幅回升，创今年最高。活猪价格环比和同比均出现上涨，3月份以来猪粮比价首次回升至5.5∶1的盈亏平衡点之上，养殖者效益持续好转。但较去年同期，当前生猪产品价格仍然偏低。1－9月份仔猪、活猪和猪肉平均价格分别为8.24元、6.77元和13.9元，同比分别下降39.2%、17.9%和13.9%。预计“十一”黄金周的消费带动作用仍将持续，近期生猪产品价格仍将继续回升，但难以持续大幅上涨。

　　家禽产品价格持续上涨。全国鸡蛋平均价格为7元，环比上涨9.2%，同比下降1.1%。全国14个省份鸡蛋价格环比增幅超过10%，其中黑龙江省增幅最大，为26%。吉林省鸡蛋价格全国最低，为5.84元。活鸡和西装鸡平均价格分别为10.85元和10.87元，环比分别上涨4.1%和3.5%，同比分别下降1.9%和0.5%。商品代蛋雏鸡每只2.25元，环比上涨8.2%，同比下降4.3%。商品代肉雏鸡每只2.25元，环比上涨7.1%，同比上涨1.8%。

　　近期家禽产品价格仍将继续回升。随着时下人们对禽流感疫情科学认识的加深和消费信心的逐步恢复，本月全部家禽产品价格持续回升，为今年以来的最高价。与去年同期相比，今年前三季度家禽产品价格仍然偏低，1－9月鸡蛋、活鸡和西装鸡平均价格分别5.96元、9.84元和9.90元，同比分别下降11.9%、12.2%和10.9%。预计近期家禽产品价格持续上涨的趋势仍将延续，但禽流感疫情仍然是影响家禽产品价格和消费的主要因素。

　　牛羊肉价格出现小幅上涨。全国牛肉平均价格为18.57元，环比上涨0.9%，同比上涨5.2%。上海、浙江、福建、广东、海南等南方消费省份牛肉平均价格为24.48元，环比上涨0.2%，河北、吉林、安徽、山东、河南等主要生产省份平均价格为16.94元，环比上涨1%。羊肉平均价格为18.50元，环比上涨0.6%，同比上涨6.1%。上海、浙江、福建、广东、海南等南方消费省份平均价格为24.32元，环比下降1%，河北、内蒙古、山东、河南、新疆等主要生产省份平均价格为16.73元，环比下降0.6%。

　　近期牛羊肉价格将稳中有涨。今年1－9月份牛、羊肉平均价格分别为18.42元和18.42元，同比增长4.9%和5.1%。按照牛羊肉季节性消费习惯，进入第四季度，气温将逐渐转凉，牛羊肉消费需求将进一步增加，预计后期牛羊肉价格仍将稳中有涨。

　　玉米价格略有回落。全国玉米平均价格为1.42元，环比下降0.7%，同比上涨7.6%。东北玉米主产区的辽宁和黑龙江价格分别为1.33元和1.26元，环比分别上涨1.52%和1.61%，吉林省环比持平。玉米主销区广东省价格全国最高，为1.65元，环比持平。进口鱼粉平均价格为7.63元，环比下降0.9%，同比上涨20.7%。豆粕平均价格为2.50元，环比上涨0.4%，同比下降12.6%。育肥猪配合饲料价格为1.88元，环比持平，同比上涨1.1%；肉鸡、蛋鸡配合饲料价格分别为2.11元和1.91元，环比分别上涨1.0%和1.1%，同比分别下降0.9%和0.5%。

　　近期玉米价格将稳中有降。新玉米即将上市的压力，使得玉米市场清仓集中出货量增加，本月玉米价格略有下降。随着新玉米的陆续上市，玉米供应量增加，近期玉米价格将稳中有降。

　　牛奶价格保持稳定。由于各地牛奶价格差异较大，重点采用北京、天津、河北、山西、内蒙古和黑龙江等6个主产省的价格数据来进行分析。9月份牛奶平均价格为1.90元，环比持平，同比上涨3.8%。河北和内蒙古牛奶价格较高，在2元以上，其中河北最高，为2.07元。山西和黑龙江牛奶价格较低，其中山西省最低，为1.59元，环比下降2.4%。